Google+ Lasagnes au saumon fumé et épinards

21/11/2012

Lasagnes au saumon fumé et épinards

Préparation : 30 minutes
Lasagnes au saumon fumé et épinards
Cuisson : 25 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :
  • 500 gr de lasagnes
  • 500 gr d'épinards en branche
  • 250 gr de mascarpone
  • 8 tranches de saumon fumé
  • 200 gr de parmesan
  • 250 gr de coulis de tomate
  • basilic
  • aneth
  • sel, poivre

Préparation :

Préchauffez le four th 7-8 (220°C)
Précuire les lasagnes 5 mn et les égoutter.
Cuire les épinards et les égoutter, puis les mélanger au mascarpone avec l'aneth et salez.
Mélangez sur feu doux un peu de maïzena au coulis de tomate pour l'épaissir, puis ajoutez le basilic ciselé.
Dans le fond d'un plat huilé, mettre un couche de lasagnes, puis une couche d'épinards, une deuxième rangée de lasagnes. Recouvrir de saumon fumé badigeonné de coulis, une rangée de lasagnes, des épinards et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par du coulis et saupoudrez largement de parmesan râpé.
Enfournez pour 20 mn et dégustez dès la sortie du four.
Bon appétit !

Ma Cuisine et Vous, Quelques recettes juste pour vous.
My cooking and you,some food and recipes just for you. Divers Légumes,féculents,Poisson.

18 commentaires :

plaisiretequilibre a dit…

C'est un plat que j'adore, je m'inviterai bien à déjeuner !

sedge808 a dit…

super yummy

Rexlin Victor a dit…

That looks great!!

www.macuisineetvous.com a dit…

thank you

www.macuisineetvous.com a dit…

Dommage, le plat est terminé, une invitation la prochaine fois

@Crapouillaut devient Crapaud ! a dit…

C'était ouf ! ;)

@Crapouillaut devient Crapaud ! a dit…

A reblogué ceci sur @Crapouillaut devient Crapaud ! and commented:
Cette recette de "ma cuisine et vous" est arrivée sous mes yeux juste avant de partir faire les courses ! C'est tout juste un bonheur. Je recommande !

www.macuisineetvous.com a dit…

Super, merci de ton commentaire et de ton "Reblog"

@Crapouillaut devient Crapaud ! a dit…

C'est mérité :)

Kitch'N Eat a dit…

hummm ! je vais tester !!! Bravo

www.macuisineetvous.com a dit…

très simple mais très bon

barbaragarciacarpi a dit…

J'adore ça. Bravo.

www.macuisineetvous.com a dit…

merci, bonne soirée

dorianelefil a dit…

c'est une version plutôt originale, qui me plait beaucoup ;-) je ne sais pas si c'est l'heure mais tout cela me donne vraiment faim :-))

www.macuisineetvous.com a dit…

il est juste temps de commencer cette belle recette.

dorianelefil a dit…

je n'y manquerais pas lorsque j'aurais tous les ingrédients, ce n'est pas le cas pour le moment dommage :-( mais je garde précieusement la recette

caviar ossetra a dit…

Grande recette! Lasagne au saumon fumé et aux épinards! Il faut essayer. Je vous remercie!

www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com a dit…

super, merci de ton passage sur notre site

Enregistrer un commentaire

si cela te plait laisse moi un petit commentaire, je répondrais avec plaisir à ton message.
Chantal