Verrine d'avocat aux sardines pimentées

Préparation : 5 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 2 avocats


• 1 boite de sardines à l'huile pimentées


• 300 gr de crevettes roses


• ciboulette


• poivre rose

Préparation :

Coupez les avocats en deux parties et à l'aide d'une petite cuillère récupérez la chair de l'avocat. Dans le bol du robot ajoutez la chair d'avocat, les sardines et mixez légèrement afin de préserver quelques petits morceaux d'avocats.
Répartissez ce mélange dans les verrines et agrémentez de crevettes roses. Décorez avec de la ciboulette et des graines de poivres roses.

Une verrine légèrement pimentée pour une entrée ou un apéro.

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