Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients (pour 8
personnes) :
- 500 g de pruneaux dénoyautés
- 75 cl de lait
- 50 g de beurre salé mou
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 œufs
- 220 g de farine
Préparation :
Préchauffez votre four th 6 (180°C).
Beurrez un moule à manqué.
Dans le bol de votre robot, cassez les
œufs, ajoutez les sucres, fouettez en ajoutant petit à petit la
farine puis le lait et enfin la moitié du beurre. Continez à
fouettez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Disposez les pruneaux dans le plat,
versez la pâte et enfournez pour 45 mn, 5 mn avant la fin de la
cuisson, répartissez sur le far le reste de beurre en parcelles.
Laissez refroidir avant de dégustez,
bien que ce soit aussi bon un peu tiède !!
Alors régalez-vous ...
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, Quelques recettes juste pour vous.
6 commentaires :
Sympa ce far breton !
J'adore !!! Je prends ta recette !!!! Merci !!!
Bonne soirée !
J'aime le far breton! Je ne manquerai pas d'essayer celui-ci!
la petite touche de beurre salé je trouve ça génial!
Un de mes desserts bretons préféré!
toujours bon ,le far breton!(même sans pruneaux)
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Chantal