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25/04/2013

Barre multi-céréales aux graines et aux fruits

Préparation : 10 minutes
Barre multi-céréales aux graines et aux fruits
Cuisson : 25 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 300 gr de mélange muesli graines et fruits

  • 40 gr de sucre en poudre

  • 90 gr de lait concentré non sucré

  • 1 cc d'extrait de vanille

  • 2 œufs

Préparation :

Préchauffez votre four th 6 (180°C)
Mélangez le muesli avec le sucre. Dans un bol, battre les œufs, ajoutez le lait concentré et l'extrait de vanille. Incorporez le mélange au muesli puis versez le tout dans un moule à cake en silicone et égalisez la surface.
Cuire au four 20-25 minutes jusqu'à ce que le mélange prenne et soit bien doré. Laissez refroidir dans le moule puis retirez et coupez en barres ou petits morceaux selon votre goût.
Ces barres accompagneront très bien votre petit déjeuner, alors bonne journée !

Ma Cuisine et Vous, Quelques recettes juste pour vous.
My cooking and you,some food and recipes just for you. Divers fruit, végétarien.

14/03/2013

Barres aux céréales muesli et au chocolat

Préparation : 10 minutes
Barres aux céréales muesli et au chocolat
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 20 bouchées) :

  • 50 gr de sucre roux

  • 150 gr de muesli

  • 50 gr de beurre

  • 20 gr de miel

  • 40 gr de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffez votre four th 5-6 (160°C)
Dans un grand bol, mélangez le sucre et les céréales. Faites fondre le beurre et le miel ensemble une minute au micro-ondes et incorporez-les au muesli à l'aide d'une spatule. Ajoutez le chocolat et mélangez.
Répartissez dans les empreintes en silicone et enfournez pendant 20 minutes . Attendez quelques minutes avant de démouler et laissez refroidir sur du papier absorbant (pour éponger l’excédent de beurre)

Vous apprécierez ces petites friandises avec votre café !!

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