Marmite du soleil

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 18 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

• 1 sachet de céréales du soleil Tipiak
• 2 cs de parmesan
• 1 cs d'emmental râpé
• 30 gr de gorgonzola
• 1 boule de mozzarella
• basilic émincé
• 100 gr de tomates confites
• 2 cs d'olives noires dénoyautées
• beurre

Préparation :

Préchauffez votre four th 6-7 (200°C).
Dans une sauteuse, faites revenir les céréales avec une noix de beurre et cuire 8 mn avec 50 cl d'eau. En fin de cuisson, ajoutez le parmesan et l'emmental. Répartir cette préparation dans quatre cocottes.
Découpez le gorgonzola, la mozzarella, les olives et les tomates en petits morceaux. Garnissez-en les marmites et saupoudrez de basilic.
Faites cuire au four pendant 10 minutes, puis servez immédiatement.
Régalez-vous. Vous pouvez accompagner ces marmites d'une salade verte, cela vous fera un repas complet pour le soir.

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