Google+ Charlotte aux petits suisses et compotée d'ananas

09/04/2012

Charlotte aux petits suisses et compotée d'ananas

Préparation: 20 minutes
Charlotte aux petits suisses et compotée d'ananas
Cuisson: 5 minutes
Temps d'attente: 2 heures

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 8 petits suisses

  • 1 grande boîte de biscuits à la Cuiller

  • 1 ananas frais et bien mûr

  • Kirsh

  • sucre glace

Préparation :

Battre les petits suisses avec un peu de sucre glace.
Coupez l'ananas en petits cubes et les faire compoter 5 minutes à la poêle quelques minutes, récupérez le jus et laissez refroidir.
Ajoutez le kirsh au jus d'ananas dans une assiette creuse, trempez les biscuits un par un et tapissez le moule à charlotte au fur et à mesure.
Lorsque l'ananas est froid, le mélanger aux petits suisses, puis déposez successivement la moitié de la préparation dans le moule et une couche de biscuits trempés. Recommencez la manipulation avec la deuxième moitié de petits suisses,ananas et finir par les biscuits.

Posez dessus une petite assiette pour tasser, réservez au frais pendant au moins 2 heures.

C'est un dessert très frais et peu sucré, vous allez vous régaler !

Ma cuisine et Vous, quelques recettes juste pour vous

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8 commentaires :

confirme a dit…

super cette recette!!

Colleen a dit…

This looks delicious. I need to try and translate. When I clicked on the automatic translation it says something about chipmunks. I have no idea what that is ;) But it looks delicious and I love pineapple. Thank you for visiting my blog and for your lovely comment. Have a good week xx

macuisineetvous.wordpress.com a dit…

it's a small individual pot of cream cheese.

papi et mamie a dit…

Tres beau.Tres bon , tout fait pour les gourmants que nous sommes!!!

Kristy a dit…

This looks decadent and delicious! :)

la fourmi Elé a dit…

J'aime beaucoup cette charlotte. C'est un dessert léger, bon et beau à la fois!

Colleen a dit…

Ah!! Thank you :)

auroreee a dit…

Cette charlotte est originale et excellente

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Chantal