Google+ Ailes et pilons de poulet au sirop d'érable

27/03/2012

Ailes et pilons de poulet au sirop d'érable

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ailes et pilons de poulet au sirop d'érable

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 ailes et 4 pilons de poulet

  • 5 cl de sauce soja

  • 7,5 cl de sirop d'érable

  • ketchup (selon les goûts)

  • jus de citron

  • 2 cc de moutarde

  • 1 cc de gingembre râpé

  • Tabasco

  • miel (facultatif)

Préparation :

Préchauffez le four th7 (210°C).
Dans un bol, mélangez la sauce soja, le sirop d'érable, le ketchup, le jus de citron, la moutarde, le gingembre et le tabasco (on peut ajouter une cuillère à soupe de miel pour un goût plus sucré).
Salez, poivrez.
Disposez dans un plat les morceaux de poulet, les enrober de la sauce précédemment élaborée, et enfournez pour 45 minutes. Retournez régulièrement les morceaux de poulet pour les caraméliser.

Dégustez dès la sortie du four et servez par exemple avec du riz cantonais.
Une recette simple à réaliser qui ravira l'ensemble de la tablée.

Ma Cuisine et Vous

9 commentaires :

leklektik a dit…

Appétissant avec le sirop d'érable et en plus rapide, merci pour la recette.

kayababouch a dit…

J'aime beaucoup ta recette !!!! Merci pour ce partage !!! Bisous

boljo a dit…

Le poulet avec un petit côté sucré, c'est excellent.

En toute gourmandise...... a dit…

J imagine bien ce poulet bientôt sur ma table !

L'auteur a dit…

je vais essayer merci !!

rayanaa a dit…

hummm idéale en ce beau printemps merciii

auroreee a dit…

Du poulet bien accompagné, excellent.

Laurent a dit…

Nous avons testé ta recette.Toute la famille a appréciée . Simple et rapide .Génial. Bisous.

www.macuisineetvous.com a dit…

bonjour à tous
merci grand maître d'avoir testé sans hésitation cette recette même sans huîtres ni Pineau
bisous, à bientôt

Enregistrer un commentaire

si cela te plait laisse moi un petit commentaire, je répondrais avec plaisir à ton message.
Chantal