Google+ Côte de veau Bourbon

18/09/2013

Côte de veau Bourbon

Préparation : 5 minutes + 2 heures
Côte de veau Bourbon
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 côtes de veau

  • 2 cs de moutarde

  • 4 cs de Bourbon

  • 1 cs de miel

  • 1 gousse d'ail hachée

  • mélange herbe pour barbecue

  • sel, poivre

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients à l'exception de la viande puis enrober les côtes de cette marinade dans un plat, couvrir et réservez au frais pendant au moins deux heures en les retournant de temps en temps.
Passé ce temps, saisir les côtes à la poêle et laissez-les cuire avec une pincée de mélange à steak  jusqu'à la cuisson désirée.
Servez avec un écrasé de pomme de terre et carottes.

Régalez-vous

http://www.macuisineetvous.com , Quelques recettes juste pour vous.

My cooking and you,some food and recipes just for you. Divers Légumes, viande,

13 commentaires :

LadyMilonguera a dit…

Ton assiette est bien appétissante...

www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com a dit…

merci, bonne soirée

www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com a dit…

A reblogué ceci sur My Cooking And You.

le blabla de l'espace a dit…

hic ! zé du mettre trop de bourdon, heu bourron, non, bourlon, oh zut, du bourtruc, pfffff, ah oui du bourbon, mais bravo pour la ricette, non la resept, recette, pffff

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cimer fais gaffe aux cheveux, moi ils ont poussé à l'envers...

christine a dit…

bien pas compliqué et gouteux, tout ce que j'aime.

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merci, alors Yapuka. bonne soirée

cookingsylvie a dit…

Une recette à tester rapidement ! Ce mélange de saveurs m'a l'air délicieux ... bravo !

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merci, bonne soirée

dithy846 a dit…

un plat trés appétissant ! et facile à réaliser ! merci pour cette bonne idée ! bises

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merci à toi. bonne soirée

desplaisirsgourmands a dit…

Ton article m'a fait prendre 5 kilos ! MIAM !

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Oups......

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Chantal