Google+ Omelette terre mer

04/06/2013

Omelette terre mer

Préparation : 15 minutes
Omelette terre mer
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 4 œufs

  • 200 gr de crevettes de Madagascar

  • 6 rondelles fines de chorizo

  • sel, poivre

  • beurre

  • ciboulette

Préparation :

Cassez et battez les œufs dans un saladier pendant quelques minutes (plus elle est battue, plus elle est mousseuse ). Salez et poivrez. Ajoutez la ciboulette ciselée.
Décortiquez les crevettes et coupez chacune d'elle en trois.
Faites fondre 25 gr de beurre dans une poêle, faites-y revenir les rondelles de chorizo coupées en lanières et les crevettes quelques minutes.
Ajoutez alors les œufs et laissez cuire l'omelette à feu moyen 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le centre soit encore baveux (ou plus si vous n'aimez pas l'omelette baveuse).

Régalez-vous...

http://www.macuisineetvous.com , Quelques recettes juste pour vous.

My cooking and you,some food and recipes just for you. Divers Légumes, Crustacés.

19 commentaires :

cookinginsens a dit…

Delicious!

Anne a dit…

Magnifique omelette, pour un brunch parfait !

LadyMilonguera a dit…

Délicieuse cette omelette !

fionaward a dit…

Je vais essayer cette recette :)

www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com a dit…

super, merci. bonne soirée

www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com a dit…

a tester, bonne soirée

www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com a dit…

et sous le soleil

www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com a dit…

thank you

www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com a dit…

A reblogué ceci sur My Cooking And You.

veverdu02 a dit…

Merci pour la recette.
Bonne soirée.

www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com a dit…

c'est un plaisir.

dithy846 a dit…

je rentre du jardin, et je ne sais pas ce que je vais faire ce midi ...et, je tombe sur cette recette elle va bien m'arranger, j'ai tout ce qu'il faut :des oeufs frais de mes poules , (et oui j'ai 3 poules !) de la ciboulette dans le potager, des crevettes au congélateur ! (je m'en occupe de suite), donc merci pour l'idée ! bonne journée ! bise

dithy846 a dit…

j'oubliai ; j'ai toujours du chorizo dans le frigo ! tout y est donc.

lesgourmandisesdesarah a dit…

hummmm j'en ai l'eau à la bouche!!
Le chorizo et les crevettes se marient très bien!!

www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com a dit…

super, donnes nous ton sentiment.

www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com a dit…

alors sans hésitation une petite omelette une :-)

michelelucas a dit…

Hummmm!!!! ça me met en appétit

www.macuisineetvous.com, www.mesphotosetvous.com a dit…

alors on commence par une petite brochette, on suit par une omelette ( un délice ) et on termine par.....

cali55 a dit…

Recette testée, légèrement modifiée et approuvée par moi et mon compagnon :)
http://yellowmustard5.blogspot.be/2013/08/omelette-en-i-scampis-et-salami.html

Enregistrer un commentaire

si cela te plait laisse moi un petit commentaire, je répondrais avec plaisir à ton message.
Chantal